Épices à merguez - Merguez Orientale Suprême

L’épice à merguez, merguez orientale suprême, est un assaisonnement complet à base de sel, d'épices et de plantes aromatiques, spécialement conçu pour la fabrication de merguez. Son goût pimenté et sa couleur rouge ajoutent une touche de caractère à vos préparations. Avec une recommandation de 60 à 75 grammes par kg de mélange maximum, ce produit vous offre une grande flexibilité dans l'adaptation des saveurs selon vos préférences. DDM : 24 mois. Pour préserver au mieux les épices, conservez-les dans son emballage d'origine, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. 

Composition : épices et plantes aromatiques, sel, dextrose (12,3 %), conservateurs : citrate de sodium E331, acétate de sodium E262 ; colorants : rouge de betterave E162, carmin de cochenille E120 (acide carminique 0,04 %), extrait de curcuma ; acidifiant : acide citrique E330, antioxydant : acide ascorbique E300, arôme, antiagglomérant : carbonate de magnésie (E504).

Les avantages de l’assaisonnement pour merguez pro : 

- Fabriqué en France : savoir-faire artisanal.
- Assaisonnement complet pour une préparation facile de merguez.
- Ne contient pas d’allergène.