Barquette aluminium

La barquette aluminium fait partie des contenants indispensables en cuisine pour les traiteurs et les restaurateurs. Très économique et thermorésistante, elle est également de plus en plus utilisée dans la restauration rapide. Parcourez la sélection pour trouver vos barquettes alu au meilleur prix.

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Godet aluminium

Godet aluminium

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    Les avantages de la barquette aluminium micro onde

    La barquette aluminium micro ondable offre de multiples avantages en cuisine pour les traiteurs mais aussi pour la restauration rapide. Tout d’abord, elle est résistante à la chaleur comme au froid. Vous pouvez donc l’utiliser au réfrigérateur et au four ! Attention toutes les barquettes alu ne sont pas faites pour aller au micro-onde, assurez-vous donc bien que la mention « apte au micro-onde » est présente. La barquette alu spécial micro-onde ne se déformera pas et n’altérera pas la qualité de vos plats. Ces barquettes permettent aussi de conserver la chaleur longtemps !

    C’est pour cette raison que la barquette aluminium alimentaire est très appréciée des traiteurs. Elle vous permet de cuisiner des plats grands formats et de les conserver chauds durant plusieurs heures. Pour retenir au mieux la chaleur, nous vous conseillons même d’opter pour une barquette aluminium avec couvercle. Cependant, il n’y a pas qu’en cuisine que la barquette alu plaît autant. Les professionnels de la vente sur le pouce la proposent également comme contenant à emporter partout ! Si vous proposez par exemple des plats chauds sur les marchés, la barquette aluminium jetable est votre alliée ! Kig-ha-farz, paëlla ou rougail-saucisse à emporter, vous garantissez à vos clients de manger chaud en toutes circonstances.

    Focus sur la barquette aluminium congélation

    Les professionnels de la restauration ont également tendance à se diriger vers des solutions d’emballage multifonctions. Pour cela, la barquette congélation aluminium est idéale. L’alu étant thermorésistant, vous pouvez conserver vos plats au froid et les passer directement au four pour décongélation. Les barquettes alimentaires aluminium vous facilitent la vie en cuisine, prolonge la durée de vie de vos préparations et conserve toute leur saveur ! Par ailleurs, elles sont aussi utiles pour lutter contre le gaspillage alimentaire. En effet, vous pouvez choisir un plat en aluminium jetable pour conserver vos restes et les réutiliser plus tard. Disponibles en diverses tailles et formes pour répondre à tous les besoins, optez par exemple pour une barquette aluminium grand format pour congeler vos lasagnes. Choisissez plutôt une barquette aluminium 2 compartiments pour séparer la viande des légumes ou préférez encore des petits ramequins alu pour conserver vos portions individuelles. Petite astuce supplémentaire : n’oubliez pas de nommer et dater vos plats pour vous y retrouver facilement !

    La barquette alimentaire aluminium : l’embarras du choix !

    Grande barquette aluminium ou mini format, rond ou rectangulaire, 1 litre, 2 litres ou 3 litres, comment bien choisir sa barquette alu ? On vous dit tout ! En fonction de vos préparations, choisissez le bon modèle ! Vous souhaitez réaliser un cake, des lasagnes ou de la moussaka pour toute une journée, optez pour la barquette aluminium rectangulaire en grand format. Vous pourrez y découper des parts au fur et à mesure pour servir vos clients. Vous proposez des plats individuels à emporter ou même des desserts à la portion ? Optez plutôt pour la petite barquette aluminium ou pour le petit ramequin alu. Ceux-ci seront parfaits pour un servir rapide et de qualité en vente à emporter. La barquette aluminium individuelle est très maniable, elle vous permettra de la remplir rapidement et de servir avec efficacité. Si votre spécialité sont les tartes, gâteaux et tourtes, privilégiez plutôt la barquette aluminium ronde. Sachez qu’il existe également des formes spécifiques adaptées aux coquilles Saint-Jacques ou aux escargots. Pensez aussi à la barquette alimentaire avec couvercle pour conserver vos plats chauds lors de vos évènements traiteur ou en vente à emporter.

    Où acheter une barquette aluminium pas cher ?

    Pour la cuisson, la conservation, la congélation ou encore le transport, la barquette aluminium sert à tout ! Proébo Aubert spécialiste de l’emballage alimentaire en France, propose donc une sélection de produits de qualité au meilleur prix pour les professionnels de la restauration et les traiteurs. Vous recherchez une barquette aluminium avec couvercle pas cher ? Rendez-vous sur notre section dédiée pour trouver le plat de cuisson, moule ou ramequin aluminium selon vos besoins ! Engagés dans une démarche RSE, nous mettons également un point d’honneur à vous proposer des produits de haute qualité. Votre barquette jetable aluminium est donc de préférence sourcée auprès d’un fournisseur français pour préserver nos savoir-faire locaux et garantir une bonne traçabilité.