Assaisonnement complet - Délicieuse

L’assaisonnement professionnel Délicieuse offre une combinaison complète d’épices à la note poivrée, idéale pour la fabrication de charcuterie. Sa texture poudre facilite son incorporation dans les viandes. La noisette, présente dans l'assaisonnement, apporte un goût subtil à vos charcuteries. Son utilisation est simple, il vous suffit d'ajouter 30 grammes de ce mélange par kilogramme de préparation. Pour garantir sa fraîcheur et ses saveurs intactes, conservez-le dans son emballage hermétique, à l'abri de l'humidité, de la chaleur et de la lumière.

Composition : sel, dextrose (25,3 %), épices et plantes aromatiques (noisette), sirop de glucose déshydraté (4,6 %), préparations aromatisantes, antioxydant : acide ascorbique (E300), acidifiant : acide citrique (E330), antiagglomérant : carbonate de magnésie (E504)

Les avantages du mix épices Délicieuse :

- Longue durée de conservation : 24 mois
- Ne contient pas de colorant.
- Fabrication française