Gomasio à la japonaise - 60g

Le gomasio à la japonaise est un mélange subtil de graines de sésame torréfiées et de fleur de sel, inspiré de la tradition culinaire nippone. Son équilibre entre croquant délicat et salinité maîtrisée sublime les fromages frais, chèvres, tommes et pâtes molles. Une simple pincée ajoutée juste avant dégustation apporte une touche aromatique élégante et met en valeur la texture et la finesse de vos fromages. Conditionné en pot de 60 g, il est parfaitement adapté à un usage professionnel en fromagerie.

Les avantages du gomasio à la japonaise :

- Inspiration japonaise : alliance équilibrée de sésame torréfié et fleur de sel.
- Texture croquante : apporte relief et finesse aux fromages.
- Usage professionnel : idéal pour plateaux, fromages frais et préparations artisanales.
- Format pratique : pot de 60 g facile à utiliser en boutique.

TRACES ÉVENTUELLES D'ALLERGÈNES : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.