Marinade Basque

La marinade Basque associe douceur aromatique et caractère typé grâce au piment d’Espelette. Son profil équilibré relève vos préparations sans masquer le goût de la viande, pour un rendu authentique et gourmand.

Idéale pour les viandes rouges, viandes blanches et volailles, cette marinade boucherie professionnelle apporte couleur, intensité et attractivité.

Dosage recommandé : 100 g par kg de mêlée. Remuer avant emploi.

Les avantages de la marinade Basque :

- Signature régionale : relevée au piment d’Espelette.
- Équilibre parfait : douce mais typée.
- Polyvalente : adaptée viandes rouges, blanches et volailles.

Ingrédients :

Matière grasse végétale (colza), sel, tomate en poudre, oignon, arômes naturels, poivre, ail, piment d’Espelette, romarin, origan, jus de citron en poudre, marjolaine, thym, basilic, curcuma.