Épices merguez - Merguez Medahi

Les épices à merguez pour professionnel, merguez medahi c’est une fusion parfaite d'épices sélectionnées avec soin, spécialement conçue pour rehausser la saveur et l'authenticité de vos merguez. Composé d’un mélange équilibré de paprika et de piment de Cayenne, ce mélange d'épices ajoute un arôme riche à vos merguez. Pour 1kg de viande, ajoutez 30 grammes d’épices. À conserver dans un emballage hermétique, au sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. 

Composition : sel, épices : paprika, piment de Cayenne ; conservateurs : citrate de sodium E331, acétate de sodium E262 ; acidifiant : acétate de calcium E263; antioxydant : ascorbate de sodium E301; arôme naturel.

Les avantages de l’assaisonnement merguez professionnel :

- Longue conservation : 24 mois.
- Ne présente pas d’allergène.
- Fabrication française