Couteau, lyre et ustensile

Découvrez notre gamme de couteau fromagerie haut de gamme pour professionnel ainsi que tous les ustensiles indispensables pour la découpe du fromage : lyre, fils, tranche fromage, affuteur, sonde, etc.

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Vous recherchez votre couteau à fromage professionnel idéal ? 

Découvrez notre sélection de couteaux à fromages professionnels. Ce métier passionné, typiquement français, occupe une place de choix dans le cœur des consommateurs. Les clients affectionnent particulièrement recevoir les meilleurs conseils quand il s’agit de leur met favori. C’est pourquoi il est essentiel de viser l’excellence en matière de découpe de fromage. Les couteaux pour fromagers professionnels Lesmayoux sont sélectionnés avec soin auprès des plus grandes marques. Ils sont fabriqués avec des matériaux de haute qualité pour assurer un confort d’utilisation et une durabilité d’exception. Nous mettons à votre disposition, une gamme de couteaux fromagerie étoffée afin de répondre à un maximum de besoins.

Votre couteau fromagerie haut de gamme chez Lesmayoux

Que vous recherchiez un couteau Arcos ou un couteau Giesser, Lesmayoux sélectionne les modèles les plus performants pour la fromagerie. Si vous préférez travailler avec un couteau Fischer ou encore un couteau aunain, nous collaborons avec les meilleurs couteliers français. Réputés pour la qualité de leur lame et leur ergonomie, les couteaux professionnels fromagerie sélectionnés par Lesmayoux sont en adéquation parfaite avec les exigences du métier.

Le couteau professionnel fromage : un large choix pour toutes les fromageries

Le couteau professionnel fromage existe dans de nombreux format, matériau et coloris pour répondre à tous les besoins. Couteau fromagerie 1 poignée ou couteau à fromage 2 manches. Manche en bois ou bien en plastique, couteau pour pâte molle ou bien pour pâte dure, notre gamme de couteaux fromagerie d’excellence s’adapte à tous les professionnels

Quelle différence entre le couteau à fromage 1 poignée et le couteau à fromage 2 manches ? 

Veillez à bien choisir votre couteau fromage professionnel pour un travail efficace et un service rapide. Le couteau à fromage 1 poignée et le couteau à fromage 2 manches plus communément appelé couteau à fromage 2 mains sont tous deux conçus pour découper et servir le fromage, mais ils ont des caractéristiques distinctes adaptées à différentes utilisations.

Le couteau à fromage 2 mains permet de couper avec précision vos gros fromages à pâte dure type mimolette extra vielle, Hercule vieux, comté vieux. Il est simple d’utilisation, grâce à son mouvement de balancier et évite de se blesser.

Le couteau à fromage 1 poignée s’adapte mieux aux fromages de petites tailles. Il est donc nécessaire de posséder les deux.

Une sélection d’ustensiles pour fromagers professionnels

Outre le couteau de fromager professionnel, nous proposons également une gamme complète d'accessoires conçus pour faciliter l’art de la découpe du fromage. La lyre à fromage qui garantit une coupe fromage professionnel ainsi que le fil à couper le fromage qui peut être utilisé pour la lyre ou seul grâce à son manche en bois.

Nous avons pensé à chaque détail pour vous permettre de servir vos clients avec excellence grâce à une découpe fromage professionnel.  Si vous recherchez des machines pour vous assister dans votre quotidien, vous trouverez tout ce qu’il vous faut sur notre page petit matériel de découpe.